【Staff diary】びわ園のお手伝い
皆さま、こんにちは！
来年の春、エイジングハウスに入社予定の川村です。
先日、淡路の知り合いのびわ園にお手伝いに行ってきました♪
この広大なびわ園！白い袋が被っているのは全てびわなんです！！
すごい量ですよね👀
私は特に検品といって、傷がどれくらいあるのか、中腐りしていないかなどを1個ずつ確認する作業を行っていました！
びわはとても繊細な果物なので、検品する時も最小限の接触で、綿棒などでゴミを取らないといけません💦
これがなかなか難しく苦戦しました😣
でもそんな1個ずつ検品したびわたちが店頭に並び、お客様に美味しい！と召し上がっていただけるのはほんとに嬉しかったです！
他にも実際にびわを収穫したり、山の中を探索したりとたくさん自然に触れあることができ、とっても楽しい時間を過ごすことができました！！
びわの時期は終わってしましましたが、来年機会があればぜひ召し上がってみてください♪
